Рецепты будущего: как студенты на экофоруме во Владивостоке предлагают менять мир
Рецепты будущего: как студенты на экофоруме во Владивостоке предлагают менять мир
Новости
Фото: ФедералПресс / Анна Миронова
Во Владивостоке завершился молодежный патриотический форум «Дальний Восток – экологический форпост России», который проходил с 14 по 16 октября. За три дня форум собрал около ста молодых активистов со всех уголков страны, объединив их идеей устойчивого развития и бережного отношения к окружающей среде.
По словам организаторов, особое внимание в программе форума было уделено образовательному блоку. Участники прошли интенсивный курс лекций и практических занятий по экологической тематике, а также побывали в лабораториях Передовой инженерной школы «Институт биотехнологий, биоинженерии и пищевых систем» Дальневосточного федерального университета. Дальний Восток неслучайно стал площадкой для такого масштабного мероприятия – регион считается одним из ключевых центров экологических исследований в России.
В рамках проектной деятельности студенты представили ряд инициатив, касающихся экологии, экотуризма и здорового образа жизни. Одним из самых ярких предложений стала идея введения кулинарных курсов как инструмента для формирования экологической осознанности и улучшения питания в молодежной среде.
По мнению участников, такие курсы могут включать регулярные занятия, мастер-классы и челленджи, во время которых студенты будут осваивать приготовление простых и полезных блюд, знакомиться с национальными кухнями и учиться рациональному использованию продуктов. Эта инициатива, как считают авторы, поможет сформировать культуру питания, укрепит связи внутри студенческого сообщества и поспособствует развитию навыков самостоятельной жизни, особенно в условиях проживания в общежитии.
Финальным аккордом форума стало посещение Приморского океанариума – крупнейшего в России научно-образовательного центра морской биологии. Здесь участники увидели более 500 видов морских и пресноводных обитателей, а общее число животных, по данным организаторов, превышает 10 тысяч особей.
Форум был организован Ассоциацией студенческих патриотических клубов «Я горжусь» при участии Дальневосточного федерального университета и при поддержке Министерства науки и высшего образования РФ, передает ФедералПресс.
